。”
经理脸上的笑容僵住了,额头渗出细汗。这些细节,只有最顶级的行家才能品得出来。
林建国好整以暇地靠在椅背上,目光平静地看着他,抛出了最后一个关键问题:
“你们的主厨,要么是徒有虚名,要么……就是根本不在后厨。”
经理脸色煞白,正要开口辩解,一个冰冷而沙哑的声音从他身后传来。
“你是什么人?懂的倒不少。”
林建国抬头,心脏微微一跳。来人正是他在后巷看到的那个西装男。
他胸口别着一个精致的黄铜铭牌,上面刻着“行政总厨,龙五”。
道上人称他为龙哥。
龙哥审视着他,目光阴毒锐利,仿佛要将他凌迟。
他身上有股血腥气,但和林建国在战场上闻到的铁与火的味道不同。
那不是军人的刚猛煞气,而是一种阴冷黏腻的狠戾,带着屠宰场经年不散的恶臭,以及黑暗世界里不择手段的残忍。
林建国暗自警惕,脸上却神色如常,反而露出一丝倨傲与不屑,平静地说道:“我师傅姓郑,解放前是给杜月笙公馆掌勺的。他老人家退隐了,让我出来见见世面,看看现在的‘高档饭店’还剩下几分真本事。”
龙哥阴冷地笑了一声,眼神里的怀疑更重了。他没有立刻发作,反而用那块洁白的手帕擦了擦林建国刚用过的银质汤勺边缘,仿佛上面沾了什么脏东西,才慢悠悠地问道:“哦?郑师傅?我倒是听说当年杜公馆后厨的郑师傅,有道拿手菜叫‘凤穿牡丹’,用的是活鸡剔骨,整鸡上桌还能鸣叫三声。不知小兄弟,听你师父提起过这道菜的门道没有?”
这个问题一出,经理的腿肚子都开始打战。
这哪里是菜,这分明是道催命符!
这道菜早已失传,甚至很多人都怀疑它是否真实存在过,不过是江湖上的夸大其词。
龙哥问这个问题,根本就没指望得到答案,他只是想看林建国如何出丑,如何在他面前编不下去!
林建国心头一沉。
他知道这是个陷阱。一个几乎无解的陷阱。
但他脸上那副倨傲的神情没有丝毫变化,反而像是听到了什么天大的笑话,嘴角一撇,嗤笑出声。
“凤穿牡丹?”
林建国嗤笑一声,摇了摇手指:“龙总厨,看来你听到的也是街面上的版本。‘凤穿牡丹’,外行听的是鸡叫,内行看的却是‘一口气’。那不是让鸡
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