天刚破晓,启明星还悬在西市的飞檐角,“晚砚堂”的木门就被阿力推开,发出“吱呀”一声脆响。他凌晨卯时便踩着晨露到了铺子,肩上还扛着半筐刚从东市挑来的新鲜杏子和梨片——这是他自掏腰包买的开业装饰。阿力手脚麻利地支起试吃摊,将黄澄澄的杏子码在竹篮边缘,中间铺着莹白的梨片,阳光一照,果肉的纹路都清晰可见,格外惹眼。小瓷碗里盛着琥珀色的梨膏水,水面飘着几粒枸杞;旁边的木盘里码着切成菱形的果酱酥饼,刚出炉的酥饼还冒着热气,酥皮一碰就掉渣,蒸腾的果香裹着麦香,引得路过的行人频频驻足。有个穿粗布短打的汉子攥着锄头路过,喉头动了动,终于忍不住上前:“小哥,这梨膏水能尝一口不?闻着比巷口张记蜜饯还香!”阿力连忙用干净的木勺舀了一碗递过去,高声道:“大叔您放心尝!咱们这梨膏是用老桑树根皮煮的水熬的,加了太医院匀来的川贝,润肺止咳最是管用,老人小孩都能吃!”汉子捧着碗一饮而尽,砸着嘴连赞三声:“甜丝丝的,后味还带着点草木香,不齁人!给我来一罐,我家老婆子总咳嗽,正愁没好东西治呢!”话音刚落,七八个街坊就围了上来,有要试吃的,有直接问价的,阿力忙得脚不沾地,却笑得眼睛都眯成了缝。这时王婆提着一筐刚蒸好的山药糕赶来,筐上盖着厚厚的棉垫保温,她掀开棉垫,一股山药的清香扑面而来:“林姑娘,快接着!这山药糕我加了点芡实粉,健脾养胃,配着梨膏水吃正好,给客人当添头最体面!”她放下筐就拿起抹布擦柜台,动作麻利得很,“我汤铺让我儿子盯着,今日就在这儿给你搭把手,迎客、装罐、找零,我样样熟!”话音刚落,就见周先生带着五个学童走来,学童们穿着统一的青布短褂,胸前缝着小小的“晚”字,手里举着用竹篾扎的小幡,幡上写着“晚砚堂开业,买梨膏送果酱”,字迹是周先生特意写的蝇头小楷,精致又醒目。学童们排着队在巷口来回吆喝,清脆的童声穿透晨雾:“晚砚堂梨膏香,润肺止咳保健康!买一罐送果酱,开业好礼送不停!”引得不少商户探出头来,隔壁药铺的李掌柜探着身子喊:“周先生,给我留两罐川贝梨膏啊!我家小孙子的咳嗽就等着这救命的好东西呢!”
辰时刚到,晨雾散尽,阳光洒满西市的石板路。沈砚踩着晨光走来,他换了件月白色的长衫,腰间系着药囊,步履沉稳。他走到门口的幌子下,伸手解开系着的红绳,杏色的幌子缓缓展开,“晚砚堂”三个深棕色绣字在阳光下格外醒目,旁边绣着的梨膏罐和果酱瓶随着微风轻轻晃动,针脚里的丝线泛着柔和的光泽
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