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第四十一章 是冰亦非冰

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  “苏公子……”这时候,小厮跪在地上,向苏哲忙道:“秦妈妈还等着回信,请您务必拿个主意,小的好回去告诉妈妈。”

“好,我知道了,你且稍待。”苏哲看了小厮一眼,然后转向顾文渊和刘秉正等人,躬身道:“学生失礼了,让这些琐事扰了诸位大人的雅兴。”

“倒也不算打搅,也平添了些趣味。”李万全放下茶盏,看着苏哲,道:“苏哲,老夫倒是有些好奇,既然怡红院降价了,你缘何不让霓裳楼跟着降价?此举着实不合常理,难道你便不怕霓裳楼因此失了生意吗?”

一语落下,众人立刻好奇的向苏哲看去。

苏哲面带微笑,不慌不忙道:“回禀大人,霓裳楼如今的情势虽然急迫,但其实并未难,而且恕学生斗胆说一句,怡红院的冰酥山,卖不长。”

“哦?”李万全来了兴致,疑惑道:“为何?”

刘秉正、周士衡和郑怀德也好奇向苏哲看去。

“因为制冰的方子,在学生手里。怡红院的冰,定然是冬储冰。江宁府冰窖里的冬储冰,数量有限,眼下已是七月,窖藏的冰块撑不了多久。而且冬储冰的成本极高,三百文一碗的价格,刨去冰块和人工,利润微乎其微。”

“怡红院这么做,无非是要把人抢过去,顺带着,借着这低价打压了霓裳楼的生意,让霓裳楼的冰再卖不上价格,也让霓裳楼因这冰酥山带来的风头,降到最低,不至于超过他们太多。只要日子久了,怡红院颓势自现,到时必定涨价。”苏哲笑着朗声回应道。

李万全听到这话,略一思索后,微微点头。

刘秉正和周士衡也是面露明悟之色。

他们都是做过务实的官员,自然明白这其中的门道。

此番借着冰酥山的东风,霓裳楼着实是出了一番风头,压了怡红院一头。

如今在江宁城里,言及青楼,首先想起的便是霓裳楼,而非怡红院。

这样的情况下,怡红院自然心急,此番这降价手段,抢夺恩客、逼迫霓裳楼降价倒在其次,更重要的是要将霓裳楼的风头给抢去,甚至踩上一脚,借此消弭差距,把风头重抢回来。

这时候,李万全继续道:“你说的确有几分道理,可是,若不降价,这些恩客便不去了,那霓裳楼岂不还是失了生意?”

刘秉正、周士衡和郑怀德立刻微微颔首。

诚如李万全所言,苏哲刚刚的话虽有道理,但眼下的难关却是难过去。

顾清音也好


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