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第691章 许舟直通总决赛挑战2

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前边的十道题是能全部答对的。

果然。

在选手们震惊的眼神中,很快就听到了提示。

【一号名厨许舟回答正确!】

选手们都懵了。

湘南市的名厨们思考了一下之後,错误了一次,才勉强回答正确。

东安鸡。

这道菜是一道说出来名字,大家都听过,但是给出提示,却又基本很难对上号的一道菜。

讲究酸、甜、咸、辣、鲜、香六味融合,米醋是点睛之笔。

早在唐代开元年间,东安人就开始烹饪东安鸡,也就是醋鸡。

现场鸦雀无声。

光是速度就已经能看出来,许舟那近乎碾压的知识面。

一般人只是精通一个菜系。

可到了他这里,不管是哪个冷门菜,都能第一时间输入答案。

其他的名厨都心底服气。

没招。

算了,还是不跟许舟老师比。

在第四个答案被许舟回答正确之後。

.

第五位食客也开始讲述。

【5、咸肉、春鲜三巨头】

这道题会的人很多。

食客也只是简单的讲述了一下之後,就不少人猜出来了这道菜是腌笃鲜。

咸肉、春鲜三巨头。

食客口中的春笋、鲜肉,恰好对应了腌笃鲜的核心食材。

不少擅长江南菜的选手都开始答题验证。

不过最先答出来的,依旧是许舟。

【一号名厨许舟回答正确!】

节目组也跟大家解释了一下:「许老师是在食客刚开始讲述的时候,就已经输入答案了,所以许老师是在第一个。」

「我们这个後台判定是谁先输入正确,谁就是第一个。」

其他人:

许舟老师恐怖如斯!

这都不用听,直接就能输入正确?

很快到了第六个食客。

【6、割、盐水】

这个食客看起来是草原那边的打扮,穿着的也是传统服饰。

大家在看到他的打扮之後,眼睛瞬间一亮。

这个肯定是草原菜!

一下整个范围就缩小了。

草原汉子语气爽朗:「我是蒙古族,从小在草原上长大,记忆里的这道菜,是我爷爷做的,它叫乌兰伊德。」

.


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