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第180章 学法式蔬菜冻

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  许舟在问出了这个问题之后,那边粉毛主厨久久没有回答他。

而后。

他便有些惊讶的发现,眼前的粉毛主厨态度似乎变了,看过来的眼神中竟然多了几丝看徒弟的感觉。

“你确实很有天赋。”

“在拿到菜谱的三秒之内,竟然就能想通整个菜谱的核心要点。”

“你想的没错。”

他眼神里带着赞赏:“这道菜我想让食客感受到的,就是这样的一种蔬菜的魔法。”

“九种蔬菜,如果两种搭配在一起,能搭配出三十六种不同的甜度。”

“三种蔬菜搭配在一起,能搭配出八十四种组合。”

“四种蔬菜搭配在一起,能搭配出一百二十六种不同组合。”

“五种蔬菜搭配在一起,能搭配出一百二十六种不同组合。”

“六种、七种、八种、甚至到最后的九种。”

粉毛主厨略带兴奋的看着许舟:“一共能有多少种组合,你知道吗?”

“……”

许舟此时内心也已经逐渐震撼,尽管自己想到了这道菜的这一层,但是却从来没想到,竟然能有这么多不同的组合。

而最后,粉毛主厨语气认真的说了出来:“是五百零二种组合。”

“如果真的能做到甜味层次,以及每一种蔬菜都处理到极致的话,能做出五百零二种组合,能让食客每一次来吃这道菜的时候,每一口,都是不同的甜度,不同的清甜味道。”

这是魔法!

这是疯狂的实验!

而没有人能够懂这道菜到底核心点在哪!

光是许舟能想到这一点,就已经足够让眼前的粉毛主厨内心如同找到了知音。

那种自己的设计却被人察觉到的感觉。

兴奋、激动、高兴!

第一次有人能察觉到他的设计和最初的构想!

…

粉毛主厨只觉得体内的鲜血都仿佛在沸腾和燃烧,兴奋的看着许舟:“没有人能够想到这一点!”

“就算是幸平,都没有想过能用蔬菜搭配出这么多种组合,让食客每一次吃都是新鲜的味道。”

“只有你。”

“你是唯一一个。”

此刻粉毛主厨恨不得把整道菜的精华都教给他。

许舟甚至还听到了一个提示。

【课程费用已取消】

“……”


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