将本站设为首页
收藏书控书吧官网,记住:www.shkuangneng.com
账号:
密码:

书控书吧:看啥都有、更新最快

书控书吧:www.shkuangneng.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:书控书吧 -> 重生香江:从糖水铺到实业帝国 -> 第105章 专利墙(求月票推荐票追读)

第105章 专利墙(求月票推荐票追读)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

予它更丰富、更和谐、更具吸引力且难以模仿的香气图谱,让消费者在开盖瞬间就被吸引,入口后感受到的是愉悦而非“怪味”。

想到这里,陈秉文拿起电话,让秘书将周志远教授请到他办公室。

片刻后,周志远敲门进来。

“陈生,您找我?”

“周教授,坐。”陈秉文示意周志远坐下,让秘书给周志远倒了杯水。

“新加坡劲霸的事,表面看是市场接受度问题。

深层次,可能暴露了我们研发体系的一个短板,风味调校的专业深度。”

陈秉文开诚布公,直接说出了自己的内心想法。

周志远推了推眼镜,认真听着:“陈生,您的意思是?”

“我们团队在基础配方、工艺稳定性上做得很好。”

陈秉文肯定道,“但饮料的风味,尤其是香气的层次、口感的平衡、余韵的把握,是一门需要深厚专业知识和敏锐感官的学问。

这需要专门的调香师。”

他看向周志远:“周教授,您是研发中心主任,技术统筹是您的强项。

但风味调校,尤其是高端香精的应用和感官评价体系的建立,我们需要引入更专业的人才。

我想聘请一位资深调香师,加入研发中心,专门负责我们所有产品的风味研发、优化和品控!

您觉得如何?”

陈秉文关于“风味调校”和“调香师”的论断,在周志远心中激起层层涟漪。

他并非没有意识到风味的重要性,但陈秉文将其提升到“产品灵魂”和“研发体系短板”的战略高度,并直指需要专业调香师,这让他深受触动。

“陈生,您点醒了我。”周志远深吸一口气,说道,“之前我们研发,更多聚焦在功能性成分的配比、工艺稳定性、保质期延长这些‘硬指标’上。

风味,尤其是香气的层次和口感的平衡,确实被我们视为锦上添花,甚至有些想当然地认为功能好,味道自然有人接受。

新加坡劲霸的遇冷,就是这种思维偏差的代价!”

他顿了顿,惭愧道:“我们团队里,虽然有食品化学背景的博士,但真正精通香精香料复配、拥有敏锐感官评价能力、能精准把握不同人群口味偏好的风味工程师,确实没有。

这块短板,必须立刻补上!”

陈秉文点点头:“亡羊补牢,为时未晚。

新加坡市场给我们敲响了警钟,但也


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《重生香江:从糖水铺到实业帝国》的书友还喜欢看

重生:校花家破产?那我放肆了!
作者:铂爵
简介: 李云重生了,重生到了高考毕业前,填报志愿的时候。

拒绝了渣...
更新时间:2025-12-31 18:00:00
最新章节:第69章 稳中求胜,居安思危
我都飞升了,你叫我去高考?
作者:步步青云
简介: 宁望舒穿越修仙界近万年,终于成为仙道第一人,得道飞升。然而,飞升后他却发现自己并未进...
更新时间:2025-12-31 17:50:49
最新章节:第1616章 虞知微
1978,我考上了哈工大
作者:葫芦村人
简介: 谢威穿越到了1978年,老人在南边的海边画圈的前一年,也是恢复高考的第二年。
更新时间:2025-12-31 18:03:00
最新章节:488 收起你们进口的心思,亏10亿我能承受得起!
他人驭鬼我修仙,他人恐惧我贪婪
作者:苏打海盐饼干
简介: 【非无敌,有脑,偏升级,惊悚,爆笑,黑暗世界观,高纬金手指打低纬世界】\n\n噩梦侵...
更新时间:2025-12-31 18:00:23
最新章节:第468章 大主事,狡诈与阴狠
四合院:我叫何雨钟,送钟的钟
作者:青竹一壶酒
简介: 【单女主】+【虐禽】+【退伍军人】+【改造傻柱】+【宠雨水】+【不吃糠咽菜】+【随身...
更新时间:2025-12-31 18:03:00
最新章节:初入四合院 第132章 成功收网
武道长生:从猎户开始加点修行
作者:尼罗河
简介: 穿越成家徒四壁的穷书生,税银压顶,恶霸环伺,童养媳即将被卖入青楼。

更新时间:2025-12-31 17:36:00
最新章节:第174节 圆滑的谭启豹