又过了一个时辰,日头渐渐西斜。韩澈刚走到第二个小池边,就看到池底有一层细细的、白白的东西——是盐晶!他激动得声音都有点发颤:“出盐了!周老伯,鲁大哥,出盐了!”
周伯渊和鲁大牛赶紧跑过来,一看池底的盐晶,都愣住了。那盐晶雪白雪白的,比官府卖的官盐还白,一点泥沙都没有,在夕阳下泛着晶莹的光。周伯渊小心翼翼地用手指沾了一点,放进嘴里尝了尝,眼睛一下子亮了:“咸!纯纯的咸,没有一点土味!比我这辈子见过的盐都好!”
鲁大牛也凑过去尝了尝,兴奋地一拍大腿:“太好了!韩小子,你这法子真成了!以后咱们再也不用吃黑盐了!”
婉儿听到声音,也从屋里跑出来,看到池底的白盐,高兴得跳起来:“哥!真的晒出盐了!还是白的!咱们能吃白面馒头了!”
赵氏也走过来,看到雪白的盐晶,眼圈有点红:“澈儿,你终于做到了!你爹要是泉下有知,肯定也会高兴的。”
韩澈看着家人和乡邻激动的样子,心里暖暖的——这几天的辛苦没白费,不仅晒出了盐,还让他在这个时代找到了归属感。他拿起麻布,小心翼翼地把池底的盐晶刮下来,铺在麻布上晾干。不一会儿,麻布上就堆起了一小堆雪白的细盐,像一小堆雪一样,看着就让人欢喜。
消息很快传开了,村里的人都跑来看热闹。张二、李老四,还有不少之前观望的村民,都挤在韩澈家的后院,看着麻布上的白盐,一个个都惊呆了。
“这盐也太白了吧?比官盐还好!”
“韩小子这法子真神了!以后咱们也能晒出这样的盐?”
“要是能卖上价,咱们今年冬天就能添件新棉衣了!”
大家七嘴八舌地议论着,眼里满是期待。周伯渊站出来,对众人说:“韩小子说了,等他再完善完善法子,就教给咱们全村人!以后咱们都能晒出好盐,再也不用看盐商的脸色!”
众人一听,都欢呼起来,纷纷向韩澈道谢。韩澈笑着说:“大家不用谢我,这是咱们一起努力的结果。等过两天,我再试几次,确定没问题了,就教大家怎么挖池、怎么调黏土,保证每个人都能晒出好盐!”
就在这时,人群外传来一个声音:“韩小子,你这盐晒得不错啊,能不能让我看看?”
韩澈抬头一看,是村里的乡绅柳存义。柳存义平时跟盐商走得近,村里不少人都怕他。韩澈心里咯噔一下——柳存义突然来,是单纯好奇,还是受盐商指使来打探的?
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