杜二舅母也不赞同。
她知道,能够有底气做这包子,全靠菜的味道,不然,做包子好吃的人多了去了,她凭啥能挣这个钱。
这主意还是小妹和她二儿媳出的。
他们不能这么刻薄。
“四成,就四成,你俩做完包子还要去摆摊,累得很呢!”
杜氏坚持。
“四成就四成!都是一家人,别争这些。”杜家外公拍板。
众人便都不说话了。
“建房子那边,加上给他们做饭,还忙得赢吧?”
杜家外婆问,“忙不赢别逞强,你不在家看着怎么行?”
“没啥忙不赢的,灶房的事,让阿秀顶着,她也伶俐,一直躲在我身后反而显不出她的本事,还有石头,杏儿和窈窈帮忙,忙是忙了点,但能做好。”
杜氏都想好,安排好了,也跟阿秀说了。
反正,现在挣钱,一鼓作气把宅子建好是周家最迫切的事儿。
这事儿就这么定了。
杜家做包子是真的忙,真的累,作息完全颠倒了。
上午卖完包子回家睡一下午,到了晚上就整宿整宿的忙,不到四更天,别人睡得正香时,就要起来发面,包包子,蒸包子,蒸完就天亮了,出发卖包子去。
所以,从今天起,杜氏就要开始习惯新的作息了。
她倒是无所谓,就是这么早起来,怕紫晴受不了,还是个孩子呢。
杜二舅母倒是贴心,“让紫晴晚一些起来,等我们把包子做好,再让她过来烧火看火,这个活儿简单,正好替一替我们,让我们打个盹。”
杜氏连连点头,“二嫂真疼这孩子,那行,就这么定了。”
她回家去,中午做了一顿饭,便赶紧回屋睡觉了。
睡到晚上,精神抖擞的起床,吃了一顿晚饭,便洗澡继续睡觉。
到了四更天,天色阴沉昏暗,伸手不见五指,杜氏便打着灯笼往杜家去了。
屋里还亮着灯。
两口子都起床了,正在忙活着倒面粉。
这次能够倒上一半多的量,四十多斤,分成三个大盆,开始揉面,发面。
先发两盆,杜氏和杜二舅俩人一人一盆。
杜二舅母则是迅速的清洗桌面和盆碗,还有蒸笼,做好准备工作。
怕发面的速度不够快,将一盆面用温水隔着发热。
趁着这功夫就赶紧切菜调馅料,馅料
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