还没进自家院子,就闻到了浓郁的饭菜香气。
猪肉炖粉条的醇厚,酸菜汆白肉的酸香,还混合着炸丸子的焦香。
走进院门,只见厨房里热气腾腾,老娘和李雪以及两位婶婶正在里面忙碌着。
切菜的笃笃声、炒菜的刺啦声、还有她们爽朗的说笑声混杂在一起,充满了生活的烟火气。
二姐陈小雨也在厨房里帮着打下手,烧火、剥蒜,忙得不亦乐乎。
堂屋里,炕桌已经摆上,碗筷齐全。
老爹陈大山和二叔、三叔已经盘腿坐在了炕上,小酒盅都摆开了,显然已经喝了一轮,脸上都带着点红晕。
这会儿正聊着老陈家因为他带来的变化,以及开春的打算,那叫一个热火朝天。
“冬河回来了?正好!刚才跟你爹和你二叔正说你小子呢!”
三叔陈大海眼尖,看到陈冬河进屋,立刻嚷嚷着催促起来:
“快,把你藏的好酒拿出来!刚才你爹可都说了,你小子在地窖里藏了不少好东西呢!大过年的,别那么小气!”
二叔陈大江虽然没说话,但眼神里也满是期待,笑着看向陈冬河。
陈冬河一听就明白了,准是老爹趁着酒意一不小心说漏嘴,把他泡了药酒的事给捅出去了。
他无奈地笑了笑:
“行,等着,我这就下去拿。”
陈冬河家的地窖挖得挺深。
顺着略显陡峭的木梯下去,一股混合着泥土腥气以及浓郁酒香的独特气味扑面而来。
地窖里温度比外面高些,但也仍在零下三四度左右,像个天然的大冰箱。
靠墙的位置,并排摆放着五个硕大的粗陶酒坛。
每个都有六十斤的容量,坛口用厚厚的猪尿脬和着黄泥密封得严严实实。
这里面泡的,可是陈冬河花了不少心思弄来的宝贝。
请老中医给配的二十多副滋补药材,加上他狩猎得到的正宗虎骨、虎鞭,还有鹿茸、鹿血等好东西。
他小心翼翼地用柴刀背敲开其中一个酒坛的泥封。
一股极其浓郁醇厚的药香混合着烈酒的辛辣气息瞬间涌出,弥漫在狭小的地窖里,连空气都似乎变得粘稠起来。
他用专门准备的竹制酒提子,慢慢地伸进酒坛,舀出澄澈中带着琥珀色的酒液,一一灌满五个事先准备好的玻璃瓶子。
酒色在昏暗的油灯光线下,依然透着诱人的光泽。
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