存在于蔬菜和水果之中，但要是能够达到人体需要的含量，得吃相当大量的蔬菜和水果，这样一来，不消说，胃口装不下倒在其次，关键是里头含有的糖分和其它物质是会过量，同样会影响身材。
而且，蔬菜的作用其实主要还是为了补充人体需要的食物纤维，维生素的剂量十分有限。
看，这就是白玫，一个行走的图书馆。
这就是热热为什么崇拜白玫的又一个因由。
不管怎么说，作为母亲，阿梅是十分满意现在的热热的表现的，有了男友、回到她身边、不再混社会、开始有事业心以及虚心好学。
这简直就是阿梅多年以来梦寐以求的结果，如同菩萨显灵，应验了她所有的心愿。
自然，阿梅是将这些功劳都记在了白玫的头上的，于是，她准备起饭菜就格外地用心。
人嘛，都这样，互相的，你敬我一尺我还你一丈，我从你身上得益，一定会想方设法地回报。
阿梅忙忙碌碌，准备了四个菜一个汤。
盐焗海鲜锅、青椒菌菇烧猪肝、川菜毛血旺和油渣青菜，汤是一份秘制夏日清火祛湿的排骨药汤。
这就是一位母亲和大姐的心意，每道菜里都带着荤腥，生怕亲人们营养不够。
而且，这几道菜已经来自于天南地北了，不像是一个正宗上海人的手艺，这也是阿梅的心意。
与时俱进，投其所好。
先说海鲜锅吧，里头有鲍鱼、罗氏虾、蛤蜊、皮皮虾，都是女孩子喜欢吃的东西，而且还是高蛋白的营养物，利于她们保持身材。
这烧猪肝也是有讲究，可以补血明目，学习了大半天，眼睛自然是要补一补的。
毛血旺更不消说，上海人是不吃辣的，但女孩子是个例外，再说，白玫是江苏人，可以吃辣。
为什么女孩子对辣不抗拒？因为吃辣可以解馋，也利于瘦身。
俗称的增强基础代谢。
油渣青菜嘛，那自然就是外婆的味道了，是一种情怀，一种传承。
“姑娘们，该歇歇了，去洗个手开饭！”阿梅将饭菜做好之后，招呼她们。
这种随时有饭吃的感觉太好了，别说白玫，就是热热也是同样的感觉，之前在外头混社会，那是有一顿没一顿，基本都是外卖度日的。
家常菜就不一样了，如果说这个世界上有什么是久吃不腻的，甚至是吃一辈子都不腻的，自然，是家常菜。
听到阿梅的招呼
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