这是……咖啡？”
“海南盛产咖啡豆，而且咖啡和椰子的味道也很搭，我就想着把它们也加到我的菜里。”孙楣道。
“的确，不仅如此，咖啡和黑夜也像是双胞胎一样，和上面的冰淇淋一起赋予这块儿鳕鱼排甜蜜又苦涩的味道。”奥莱特·于佩尔称赞道。
“没想到比赛进行到这个时候，孙楣主厨你还能为我们带来惊喜。”
“白芦笋也很好吃。”米田肇言简意赅。
孙楣之后轮到马陆上场，有了前车之鉴，四名评委都做好了心里准备。
知道马陆可能又会整花活，但在看到菜品的时候还是忍不住大吃了一惊。
“啊，这轮你做的是……”
“饮品，”马陆点头，“我做的是饮品。”
虽然说起来饮品也是一种菜肴，而且对于每个餐厅都不可或缺。
但是在厨艺大赛中敢上饮品的确实不多见，这样的东西一般出现在专门的饮品大赛上。
因为那饮品对上人家正儿八经的菜肴无疑是会很吃亏的。
事实也确实如此，虽然众人还没有品尝，可当那杯饮品被摆放在众评委的面前时，他们并没有感受到太多的惊艳感。
尤其是和前面孙楣的作品进行对比，至少在视觉层面，这次马陆的被压过了一头。
就在四人打算喝喝看的时候，没想到又被马陆叫住。
“等等。”
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