碰，新鲜海哲的触须含有大量毒液。
要是被蜇伤，轻则可能会导致皮肤过敏，瘙痒疼痛，重则呼吸困难甚至休克，肾功能衰竭等全身性中毒反应。
若不及时处理，严重者可能会死亡。
涨潮后，沈婉清为了大家的安全，还是亲自当场处理海蜇，戴上手套讲解给大家听。
包括浸泡，搓洗，焯水和二次冲水四个步骤，并介绍了使用盐和醋等材料增强清洗效果的方法。
有军嫂嫌弃过程麻烦，把捞到的海蜇给村民，沈婉清觉得这样也好，省的吃出什么大问题。
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