将本站设为首页
收藏书控书吧官网,记住:www.shkuangneng.com
账号:
密码:

书控书吧:看啥都有、更新最快

书控书吧:www.shkuangneng.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:书控书吧 -> 军工科技 -> 二千六百九十三章 下厨

二千六百九十三章 下厨

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

沙拉,将各种蔬菜切好拌在一起,放入沙拉酱,这也算是夏天比较开胃的,林薇平时也喜欢吃。

弄完了凉菜,接下来就是热菜了。首先就是做的是红烧牛肉,牛肉取优质牛腩肉,然后切成大块进行焯水,然后在炒糖色,将牛肉放进去煸炒,带牛肉变色后,倒入高汤,然后倒入八角桂皮等调味料。并且为了让牛肉的口感更好,也为了能够开胃,吴浩在这里面还放入了一点点山楂。

山楂的酸味不仅仅能够增加口感,而且还能够起到健胃消食的作用。然后将这一锅牛肉放入砂锅中慢慢炖着,他开始忙其它的菜了。

紧接着是糖醋排骨,这也是林薇非常喜欢吃的一道菜了。因为是酸甜口的,所以这道菜也受到了大部分女生的欢迎。这道菜其实和可乐排骨有异曲同工之妙,只不过糖醋排骨可能口感要更好一些。

这道菜没有太高的技术难度,普通人也能够根据教程来做。只不过做好比较难,它最难的就是调味以及脱骨这两点上面。糖醋排骨自然是酸甜味的,但是酸甜味怎么调适中这需要经验,酸不能盖过甜,甜也不能给掩盖酸。而糖醋排骨脱骨呢,则是做好这道菜的关键。有很多人做糖醋排骨其它都是好好的,就是无法脱骨,这是关键。做好的糖醋排骨,只需要轻轻一拉,里面的排骨就可以从肉上抽出,骨头上面不带一丁点肉。

而无法脱骨的排骨呢,则需要用牙去肯,而且还啃不干净。掌握这点的诀窍还是在火候的控制上,主要还是要慢火慢慢的炖煮,让排骨入味,软烂,这样才能够脱骨。而且肉中吸满了糖醋汁水,味道口感更为丰富。

为了调节林薇的肠胃,吴浩还专门又作了两道菜,一道九转大肠,一道酸辣肚片。酸辣肚皮这道菜其实是来自于他的继母的拿手菜,所以做的还算是比较熟练。之前林薇在去家里的时候吃过,很是喜欢,所以今天吴浩特意做了这道菜。至于九转大肠这个他没有做过,完全是看教程学的,不过做出来还算是像模像样的,只要是从外形颜色和口感方面都算是比较成功的,没有翻车。

咱们传统文化讲究以形补形,虽然这种说法没有事实依据,但却是一种传统了。而且在中医里面也的确是有这样的方子,用猪肚来调节肠胃功能,只不过那种比较复杂,而这种完全就是食物,起到一些心理慰藉吧。主要是林薇喜欢,爱吃就行,这样他的目的就达到了。

除了这些菜外,他还烧了个汤,用鲫鱼萝卜红枣汤,也是比较滋补的,反正是对女人比较好的。

弄完这些之后,吴浩


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《军工科技》的书友还喜欢看

灰雾逃生安全屋[无限末日]
作者:南绫
简介: 末日求生·随身安全屋·多重末世·逃生·囤货

那天,窗外阳光...
更新时间:2026-02-12 18:02:18
最新章节:166 孤岛
和嫡姐换亲后,渣男王爷找上门了
作者:草莓奶惜
简介: 苏家同时嫁女,大婚当日,苏玉嫣和苏扶楹的花轿被调换。苏扶楹没想到,苏玉嫣会信了弹幕那...
更新时间:2026-02-12 17:29:00
最新章节:第196章 朝堂智弈·火葬仁心
穿成肥妻,种田养崽捡夫君
作者:一只锦鲤
简介: 现代女大学生林希,一朝穿越成两百斤恶妇林秀儿,开局就是死局。

...
更新时间:2026-02-12 18:08:11
最新章节:第一卷 第112章 贱卖
他人驭鬼我修仙,他人恐惧我贪婪
作者:苏打海盐饼干
简介: 【非无敌,有脑,偏升级,惊悚,爆笑,黑暗世界观,高纬金手指打低纬世界】\n\n噩梦侵...
更新时间:2026-02-12 18:00:25
最新章节:第558章 无人祭祀的祀鬼,巨大的血剑!
丹道尽头我为皇
作者:顽石本尊
简介: 大周国皇室为执掌神威军,不惜偷袭神威王,碎其丹田。\n却不曾想,神威王之子秦昊,这个...
更新时间:2026-02-12 17:40:07
最新章节:第879章 升级版本紫仙灵液
蓬莱镜
作者:落笔见诸神
简介: 只身一人,远离大明故土,闯荡修仙世界。只因幼年时在越王勾践王陵处得到了一面源自上古禹...
更新时间:2026-02-12 18:00:00
最新章节:第二卷 黄梁风云 第二百章 平衡之道