么新奇,那么令人感触至深。
美食、美景、特殊时代的人群。
两人好像也忘记了之前的谣言,忘记了四合院那帮人又会如何兴风作浪。
这次回来之后,纯粹的上帝视角、纯粹的游戏心态,四合院那个小池塘已经影响不了周怀瑾的情绪了。
就算需要重视、认真对待的,也是轧钢厂,是李怀德、娄半城、杨厂长这类人物。
1961 年天津特色小吃貌似和后世区别不大。
以煎饼馃子、锅巴菜、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花、狗不理包子、熟梨糕、卷圈、糖皮儿、棒槌馃子、杨村糕干为代表。
多为街头早点或传统节令食品,当时“天津三绝”狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花已具知名度 。
刘茜茜来过天津,对于这些小吃也不陌生,边吃边和记忆中的对比、点评,不知道的还以为这是位美食家,又或者是大厨。
这年月已经没有人力黄包车了,街面上存在拉人的三轮车,主要为人力脚踏三轮车和少量机动三轮客车,这是当时重要的短途客运工具 。
这年月北京城也是如此,公共交通尚不发达,三轮车因灵活性强,在城区街道、车站周边承担大量“最后一公里”接驳功能 。
在北京还需要注意些,在这陌生的城市,两人直接大气地包了一辆人力脚踏三轮车,也算是率先开启地陪包车服务了。
逛街、看景、吃小吃,能吃还不怕长肉的茜茜可算是过足了美食的瘾,吃到哪些特别好吃的,更是叽叽喳喳地点评:
“嗯,这狗不理包子不错,后来怎么做的那么差,简直就不是一个东西,你尝尝。”
周怀瑾倒是没有尝出个所以然,主要是之前也没吃过正宗的天津狗不理啊。
“快,我们多买点。”
吃完还要带,这也算是把空间利用到极致了。
除了小吃,两人也在师傅的介绍下,品尝了天津卫特色的海鲜河鲜。
周怀瑾和这位并不比老北京少贫的师傅聊着天,从底层人的嘴里了解着这个时代的天津卫,对于从未来回来的两人,的确新鲜。
“师傅,之前听人说过什么天津九条河,螃蟹比大米便宜,听你这么一说不是只有五条河吗?”
“你听的这句话也没错,这九条河的说法也是很早之前流传下来的,具体的说法应该是“九河下梢天津卫”。
“九河下梢”就是天津
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