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第二百一十四章 制糖

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是几个暴栗向着石头的头上敲去,敲得他抱头鼠窜,一张脸满是苦色。

怎地少爷那般有本事,他却这么无用,实在是给少爷丢人了啊。

良久后,顾清音这才俏颊红扑扑的跟着苏哲从房里出来,见得石头和小蝶,脑袋都几乎快要埋进胸口了。

“来,看看这糖如何了!”苏哲却是满面若无其事,拿起了附在红糖块上的湿布和炭块。

顾清音、石头和小蝶也是将头凑了过去,好奇望去。

一眼扫过,他们三个的眼睛立刻瞪得溜圆,错愕向苏哲看去。

只见最上面一层的糖颜色竟然赫然从此前的红褐色变成了如今黄白色,恍若是结了一层霜花一般。

“这……这……糖怎么变成了盐巴……”石头难以置信的看着苏哲,颤声道:“少爷,您莫非是会仙术?”

苏哲笑着便朝他的屁股踹了一脚,到:“整天就知道仙术,是盐是糖,你自己拿点儿尝尝。”

石头慌忙跑去拿筷子过来,夹了一块放进嘴里,眼睛顿时瞪得溜圆,失声惊呼道:“甜的!好甜!不是盐,是糖!可这木炭明明是黑的,怎么倒是让糖变白了?而且这糖吃起来,好像也没平时吃的那些糖的杂味!”

顾清音听到这话,犹豫一下,也找来筷子,夹了一块,放入口中。

一入口,她便微微眯起了眼睛。

正如石头所说,这东西明明色泽雪白,仿若盐巴一样,可入口却是糖的甜味。

而且,甜味比起平日里吃的那些糖,还要更纯粹不少。

“这是格物致知之术,这些红糖里面有些杂质被这木炭给吸了出来,糖自然就白了。如今距离真正的白霜糖,还差些火候,需得再等两日。”苏哲笑着解释道:“这门道并不算多难,不知道的,以为是仙术,说穿了,就一文不值。”

顾清音听得这话,立刻道:“既然说穿了一文不值,你还说与我听?”

苏哲扬眉一笑,道:“你又不是外人。”

不是外人,那便是内人了!

顾清音听得这话,俏颊立刻微红,然后转头看着小蝶,沉声道:“小蝶,今日你看到的事情,断不能说出去!记住了吗?”

她是个有见识的,自然知道,苏哲这法子做出来的糖,色泽既然能洁白如雪,那么,就已经不再是寻常之物了。

这若是拿出去,不知道得多少人争抢。

这制糖的法子,更绝对是一门一本万利的生意。


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