清了清嗓子，刘成深吸一口气。
“上菜前，我们先给大家上平安寿面，这是我们这里妈祖寿辰的时候特有的习俗，平安寿面吃的就是今天的福气，外地来的朋友不要误解，以为我们先上主食，不想让大家多吃席。”
游客们善意一笑，有游客喊道。
“来之前我们打听过了，我们不会误会的。”
刘成见游客反应，也就放下心来。
“现在就给大伙上平安寿面，有孩子的注意下孩子，刚出锅的寿面，别烫到孩子！”
刘成说完，对着那边已经等待的年轻人们点点头。
“上面！”
上百名年轻人端着托盘，托盘上是红色的一次性小碗盛着寿面。
从最远处那头开始，挨着给游客们送上了寿面。
游客们在看到那个红色的小碗的时候，全都会心一笑。
就这么小的碗，里面那一小口寿面，怎么会是垫垫肚子不让大家吃席呢？
分发完寿面，大厨大喊一声。
“来人上菜！”
刘成一喜，招呼道。
“快快快！”
上百号人上菜那是什么场面？
现在就能看到了。
几十个人在这边排队，每端一盘蒸鱼，大厨就泼一勺热油。
那边炸带鱼也是，来一个人就装一盘。
另一边的灶上做的白灼虾也要好了。
三道菜同时上的，两百张桌子上摆上了三道菜的时候，有些游客全都目瞪口呆。
“卧槽，这虾这么大！还有这鱼，这是什么鱼？有认识的么？这么香！”
“你不认识？你不是本地人吧？这是红加吉，市场上五六十的好货，这种个头的应该能到六十多了！”
“这么一说，我们这么多人吃流水席，村里会不会亏啊？”
“那肯定会啊，不过我听说人家村里从一开始流水席就没收过钱，所以我们也没什么资格说人家，更何况人家也说了，院里是斋菜为主。”
“……”
果然，说一万句，不如一次亲眼所见。
流水席上了三个菜，游客就只剩下了惊叹声和吃菜的声音。
天后宫院内，分完寿桃，也上了平安寿面。
平安寿面的小碗和外面不同的是，院里用的是特制的红色小瓷碗。
平安寿面分的是福气，每个人能吃上一口面喝上一口汤就行。
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