面的空地上呢，五叔和你大哥在那边帮着架锅。”
“知道了嫂子。”张生转身就往外走。
他出去之后，李明阳的妈妈看了一眼他的背影，又转头看向李仙桃。“阿桃，我看阿生很敬你啊。”
李仙桃正低头看案板上的面团，闻言抬起头。“有么？”
“怎么没有。”李明阳的妈妈说，“我才来一天就看出来了。”
“可能是我把他带大的原因吧。”李仙桃说。
李明阳的妈妈点了点头。“应该是。你这个大嫂也很好，长嫂如母。”
李仙桃手上的动作顿了一下。“我嫁过来的时候他还小，我公公就走了。我和阿海不管，谁管呢。”
李明阳的妈妈没再接话，低下头继续搓手里的面团。
李奶奶在旁边笑呵呵地接了一句。“阿桃，你是好样的。”
张生快步跑到车间后面，远远就看见空地上架起的三口大铁锅，每一口直径都有一米半左右。王英涛和王玉国他们也在。
张生走到李明阳面前。“我说，不会就我不知道架锅的事吧？”
李明阳斜眼看了他一眼。“就没打算告诉你，你又不懂，告诉你了有用？”
“额……”张生噎了一下，“怎么还架三个？”
“一个锅蒸一个。”李明阳指着那三口锅。
张生抬头看了看锅沿，又想起厨房里那个快一米高的寿桃骨架。“我看阿姨做的那个骨架那么高，怎么盖啊？”
李明阳抬手指了指墙角那边。“五叔和涛哥还有东哥他们连夜用竹子编了罩子。”
张生顺着他手指的方向看过去，墙角放着三个半人高的竹制蒸笼罩，外面还糊了一层粗布。他走过去弯腰看了看，回头看向李明阳。“卧槽！这么大？”
“时间太急了。”李明阳摊了摊手，“你不早说要做寿桃。”
“我开始以为好做。”张生蹲在竹罩旁边摸了摸，“就想问问怎么做，让嫂子她们做的。”
“你想得太简单了。我妈和我奶奶学了好久的。”
“这个很难么？”张生站起来。
“很难么？”李明阳把“么”字拖得老长，“你知道不同部位用什么样的面么？”
“什么意思？”张生皱眉，“不都是面么？”
“这么给你说吧……”李明阳掰着手指头，“就比方说龙爪，做龙爪的面，你知道和面的时候加多少水么？你知道龙须的面加多少水么？”
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