时，许哲身着一身整齐的官服，身姿挺拔地站在县衙堂前的高台之上，面容温和却带着几分沉稳。
他抬手示意众人安静，待场下彻底平息后，便缓缓开口，将昨日试验田开挖验产的热闹景象、惊人产量，细细向众里正讲述，从土豆的圆滚饱满、玉米的颗粒充盈，到地瓜的硕大沉实，每一处细节都讲得详尽，听得台下里正们频频点头，脸上满是惊叹。
“诸位里正，昨日验产，一亩地土豆五十石、地瓜三十余石、玉米十余石，这般产量，是咱们以往种稻谷、小麦的数倍。”
许哲话音稍顿，抬手拿起案上装订整齐的《日照粮种栽种要则》，轻轻翻开，“这册子上，记载着土豆、玉米、地瓜的选种、翻地、施肥、防虫、收割全流程，今日，我便逐字逐句讲给诸位，务必让大家学懂、学会，带回各村，教给每一户百姓。”
台下的里正们立刻挺直身子，神情愈发认真，纷纷拿起纸笔，低头记录，笔尖划过纸张的“沙沙”声，在清晨的县衙外格外清晰。
许哲一边念着册子上的内容，一边结合昨日试验田的栽种经验，补充讲解：“选种要选颗粒饱满、无破损、无虫蛀的，土豆要选圆润无凹陷的，玉米要选穗大粒实的，地瓜则要选根茎粗壮、无病害的；翻地要深耕三尺，让泥土松软，这样作物的根系才能扎得深、长得壮……”
话音刚落，台下便有一位满脸皱纹的老里正站起身，拱手躬身，语气恭敬又急切：“许大人，小人有一事请教！俺们村的地多是坡地，土壤偏贫瘠，翻地时要不要多施些肥料？若是没有足够的农家肥，改用草木灰可行？”
许哲笑着颔首，耐心解答：“老里正多虑了，草木灰本就是极好的肥料，既能增肥，还能防虫，正好适配坡地贫瘠的土壤。翻地时撒上一层草木灰，再混入少量农家肥，便能满足作物生长所需，即便没有充足的农家肥，单用草木灰，也能保证收成。”
老里正闻言，连忙低头记录，嘴里连连道谢：“多谢大人解答！小人记下了，回去便教乡亲们收集草木灰，好好翻地，定不辜负大人的嘱托！”
老里正刚坐下，另一个年轻的里正便起身，拱手问道：“大人，俺们村往年种庄稼，最怕闹虫害，这土豆、玉米、地瓜，若是生了虫子，该如何防治？总不能像种稻谷那样，洒农药吧？”
“这位里正问得好。”
许哲赞许地点点头，继续讲解，“这三种作物虽皮实，但也难免生虫。我在要则里写了，可用草木灰混合石灰，撒在作物根部
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