白瓷盘一只挨一只落上烤炉边的台面，各归各位，码得横平竖直。
食材全部归位，他推着空车后退一步，站定，腰一弯，冲三人露出一口大白牙。
"老板，尤小姐，周小姐。"他嗓门敞亮，"食材已全部到齐。还需要什么，随时跟我说。"
这一开口，尤清水心里彻底舒坦了。
这口风，这嗓门，这笑起来的弧度，确实是正牌的丁则安，如假包换。
她原先还真当他刑满释放，重新回了助理岗。
万万没想到，人家是从第九层的火锅店端盘子，一路端到了第八层的餐吧后厨。
这历练路线，够扎实的。
她也没料到，他真有个双生兄弟。
一个模子刻出来的两张脸，任谁头一回见了都得愣神。
时轻年朝烤炉那边抬了抬下巴。
"开始吧。"
丁则安应了声好嘞，先揭了砂锅的盖。
一股浓香轰地涌出来，米油熬得厚厚的，虾蟹的鲜味混着姜丝和白胡椒的辛香，顺着热气扑了满桌。
他拿汤勺给三人各盛了一碗，介绍得简短："砂锅海鲜粥，虾蟹干贝打底，文火吊了两个钟头。烤串我来，你们先喝粥暖暖胃。"
尤清水舀了一勺，吹了吹，送入口中。
米粒熬到了将化未化的地步，蟹肉的甜和干贝的鲜全煨进了粥底，落进胃里，一路暖下去。
"这粥，"她又舀了一勺，眼睛亮起来，"是丁助理你自己做的？"
丁则安正往烤架上摆串，闻言回头，挠了挠后脑勺，笑得灿烂。
"让尤小姐见笑了，粗活，粗活。"
"真好喝。"她夸得真心实意，"你这个人，会的东西真多。"
丁则安被这一句夸得整个人都在发光，转过身去烤串的架势都不一样了。
油刷甩得虎虎生风，肉串在炭火上翻得又匀又稳，滋滋的油花往下滴，火苗蹿起来舔着串边，孜然和辣椒面一撒，香味横冲直撞。
周蔓喝了几口粥，手痒了，把碗一放，撸起袖子就凑了过去。
"来来来，教我两手。"她抄起一把鸡翅。
"周小姐您拿稳了，"丁则安往旁边让出半个身位，"翅中划了口的这边先朝下，勤翻，别恋战，烤老了发柴。"
时轻年拿过一只白瓷碟，把烤好的虾一只只剥出来。
他的动作熟得很，掐头，开背，抽线，完
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