水，他用的是悬壶高冲。
水柱从近一尺的高度落下，精准地击中壶心，茶叶在沸水中翻滚旋转，如同一场微型的风暴。
水满至壶口，他手腕一收，水线戛然而止，壶沿连一滴水渍都没有溅出。
合盖，淋壶。
滚水浇在紫砂壶身上，蒸汽升腾，壶面的水迹在两秒内蒸发殆尽。
"第一泡洗茶，不喝的。"
他将洗茶水倒入公道杯，再从公道杯分入两只闻香杯中。
"姐姐先闻。"
尤清水接过那只细长的闻香杯，凑近鼻尖。
岩骨花香，层次分明——先是炭火的焙香，再是兰花的幽甜，最后收在一缕悠长的木质尾韵里。
"第二泡才是正式的。"
男孩重新注水，这次用的是低斟。
壶嘴几乎贴着壶口，水流无声地滑入，像丝绸覆上瓷面。
出汤极快，前后不过八秒。
琥珀色的茶汤从壶嘴倾入公道杯，汤色透亮，挂杯明显。
他双手捧起品茗杯，微微欠身，递向尤清水。
"请姐姐品。"
姿态端正，礼数周全。
尤清水接过杯子，指尖触到温热的杯壁。
她抿了一口。
茶汤入口醇厚，回甘迅猛，舌底生津。
"很好喝。"
她由衷地说。
时轻寒的脊背明显挺直了几分，嘴角压不住地翘起来。
尤清水放下茶杯，自然地往前倾了倾身子，想要伸手揉一下男孩的头发。
"小寒真厉——"
她的手还没碰到男孩的发顶。
余光里，靠窗那个领头的保镖往前迈了半步。
动作极轻，几乎无声。
但那半步的距离缩短，像一根绷紧的弦被又拧了一圈。
尤清水的手顿了一下。
然后若无其事地改了方向，落在茶台上，拿起自己带来的纸袋。
"给你带了点心，自己做的。"
她把纸袋推过去，笑容温和。
"还有一只兔子，手缝的，丑是丑了点。"
时轻寒眼睛一亮，伸手去翻纸袋。
尤清水端起茶杯，又抿了一口。
视线越过杯沿，落在那个退回原位的保镖身上。
他的表情没有任何变化。
像一尊雕塑。
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