”
陆彩萍来到了后院。
除了往常采蝶轩订的份量，王屠户送来了三只乳猪，另外还有一只大猪。
“怎么样，陆掌柜，您看这猪还行不？”王屠户一脸邀功。
陆彩萍满意的点头:“不错，这大小肥瘦适中，明日你继续送过来，不过数量比今天多一倍。老大，你赶紧记账上。”
王屠户嘿嘿笑:“陆掌柜，这养殖户说了，这猪还小没啥肉，可价钱倒是和大猪一样。”
其实王屠户没说实话。
他跟那些养殖户说了，这猪还没长大，所以他压了价钱。
这乳猪20文一斤，他是按照大猪的价格，报了40文一斤，他怕陆彩萍嫌贵。
陆彩萍没有怀疑。
黄屠户顿了顿继续说:“另外，您的量要了比以前多了，我这两天手头有点紧。”
“您看能不能提前给我结账，农户那边我也得每天都给他们结账。”
小一在一旁打趣:“王屠户，前几天掌柜刚跟你结过帐，怎么又要结账，你这钱是不是又拿去赌了？”
以前是半个月结一次账，现在还不到十天，就说要提前结账。
王屠户挠了挠头:“最近手气不怎么好！”
陈铮边算账边说:“我看你还是早点戒了吧，挣点钱不容易，听说你媳妇儿还准备生孩子了。”
“嘿嘿~”
王屠户笑了笑，没再说话。
陆彩萍吩咐陈铮，先把账给他结了。
陈铮跟着陆彩萍到了后院:“娘，你要这猪仔来干啥？”
“娘要做烧猪，打算试一下市场。”
陈彩萍把自己的计划，大概的跟陈铮说了一遍。
“娘，我帮你。”
陆彩萍从空间里拿出了调料粉。
这是以前自己工坊生产的五香粉。
陆彩萍让陈铮把猪肉内部进行划拉切割，再把五香粉和盐，还有其他秘制香料，对生猪进行腌制。
腌制了五六个时辰，就可以放到火上烧。
乳猪比较小，腌两三个小时就行。
趁着腌制的时间，陆彩萍去铁匠铺定了个圆形铁架。
定这个铁架就是方便烧大猪，把整以猪放在这个圆架上烧。
等腌制好，这铁架也做好了。
陆彩萍把猪架在了火上。
做烧猪火候很关键，并且全程不能离人，还是个体力活，必须
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