着，若有合乎吴掌柜要求的店址，立时遣人相告。”
“多谢李行老。”
“另有一事。”李铁民换了个话题，“年关将至，京中各行将开岁会，食行也不例外。特邀吴掌柜与会。”
岁会？
这倒是头一回听说，吴铭颇觉新奇：“可有什么要紧事？”
“无甚要紧事，不过是行内翘楚聚首，切磋厨艺，交流心得，兼而推选出在上元灯会上设摊的食肆。倘若吴掌柜与会，必有贵店一席之地。”
吴铭恍然。
正月十五上元节，又称元宵节、灯节，是年节的尾声，正所谓：上元三夕过，年节随灯尽。
上元灯会，宋以前通常为一日，承平年代或延长至三日。宋初沿袭三日张灯之习，宋太祖时，因“朝廷无事，区宇咸宁”，加之“年谷屡丰”，决定再增十七、十八两夜庆祝佳节（仅限京城）。
此后，“上元三夕”变成了“上元五夕”，自正月十四日夜晚，京中万灯竞放，至十九日清晨方收。
王安石有诗云：“正月端门夜，金舆缥缈中。传斛三鼓罢，纵观万人同。”无论男女老幼、高低贵贱，尽皆参与其中，东京化作不夜之城。
届时，官家亦会出巡，观百戏、采市物，与民同乐。若想在御驾所经途中设摊，必先经食行举荐，内诸司核准方成。
这正是食行召开岁会的主要目的，此外，还可团结凝聚同行，彼此交流经验，切磋技艺，互通有无。
吴铭想了想说：“店中诸事繁杂，只恐脱不开身。”
李铁民笑道：“某与诸位行老已虑及此节，特选在下月十日召开岁会，届时贵店歇业，吴掌柜或得闲暇。”
真贴心啊！如此周到，再却之便不恭了。
吴铭再次称谢，应下此事。
告知了地点、时辰，又闲话数语，李铁民正欲辞去，忽然瞥见桌上放着一迭面碗大小的铁环，不禁轻“咦”一声。
“这是何物？”
他信手拿起一个铁环查看。
吴铭笑道：“冬至佳节，官放关扑三日，京中店肆皆推博戏，小店也顺应时俗。此环为套圈戏具，届时在地上陈列些小物件，掷环套之，套中哪个便得哪个。”
所谓关扑，即以实物商品为筹码进行的财物博彩活动，参与者通过投掷钱币、转转盘、扔飞镖、掷骰子、抓阄等方式比试输赢，胜者可获得作为赌注的物品。
这种销售方式在宋代非常流行，连挑着
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