将本站设为首页
收藏书控书吧官网,记住:www.shkuangneng.com
账号:
密码:

书控书吧:看啥都有、更新最快

书控书吧:www.shkuangneng.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:书控书吧 -> 见过发光料理吗,你就画美食番? -> 第777章 红油饺子2(1/3)

第777章 红油饺子2(1/3)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

想,怪不得其他的人都那麽喜欢许舟!

许舟这人的确很好啊!

实力又强!

人品又好!

还会出手护着其他学生不被驱逐出学校。

这麽一想,黄毛暴躁厨师越是看许舟就越是顺眼,立马积极的走到了竈台前,恨不得把他学到的所有知识都一股脑倒出来。

「其实这个饺子很简单的!」

「红油想要香,就得加入金蒜和银蒜,还有葱油葱白提供复合香味。」

「然後在用乾贝等食材提升鲜味。」

「毕竟辣油如果没有底汤的醇厚来打底味的话,就会显得过於单薄。」

黄毛暴躁厨师滔滔不绝的讲起了金蒜和银蒜的区别。

「金蒜就是用油炸香的蒜末,要炸得金黄酥脆,闻起来就像是坚果和炸葱油的香气,但不能焦——」

在把金蒜银蒜,以及各种不同的辣椒都讲了一遍之後,他才把红油饺子的红油给制作了出来。

整个红油闻上去鲜香麻辣,金蒜银蒜等多种蒜香味混着葱油味,香味浓郁而带着浓烈的刺激性,光是闻着都让人提神醒脑。

整个辣油也分了好几层。

二荆条、朝天椒、被油爆香的辣椒粉、以及负责颜色和色泽的灯笼椒和好几种不同种类不同用途的辣椒。

从产地到辣椒的用途,都十分的专业。

被爆香之後,多种辣椒混合着金蒜银蒜以及葱油葱白等多种香料,形成了绝妙的口味。

那种香辣中带着刺激性的刺鼻香味,混着一点点甜味。

光吃红油都能更让人忍不住拌下两碗饭。

「这个红油的配方很好。」

许舟只是尝了一口红油,就被惊艳了。

并不是单薄的辣味,而是结合的嗅觉,味觉,以及视觉都达到了极致的辣油。

整个底味的鲜味浓郁,咸鲜麻辣的香味让整个辣油口感更上一层楼。

那种甜咸鲜辣四种味道糅杂在一起,以辣为主,其他三种味道群星环绕一般的完美配比,让许舟赞叹。

「其他的味道都恰到好处。」

「配料虽然多,但是不杂乱。」

「这个辣油应该不管是什麽东西蘸都能好吃。」

.——

黄毛暴躁厨师心情好极了,更卖力的讲了起来,把他学到的所有知识点滔滔不绝的讲。

越是讲,就发现许


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《见过发光料理吗,你就画美食番?》的书友还喜欢看

开局圣地道子,你让我走废材流?
作者:东大街一霸
简介: (天才修仙,杀伐果断,轻松向,系统,扮猪吃虎,虐菜圣手,炸鱼天尊,多女)\n穿越仙侠...
更新时间:2026-03-03 23:30:03
最新章节:第989章 另一个解决办法
全职影帝
作者:不是云少
简介: “陈老师,外界都在传你为了拍这部电影,特意去学了八极,还拿了一个冠军,这消息是真的吗...
更新时间:2026-03-03 23:23:45
最新章节:第113章 万人首映!
首长,你家崽崽又冲上前线了!
作者:媛子猫
简介: 一场自爆,5188来到了七零

她小心翼翼的藏着脑子里还在运...
更新时间:2026-03-03 23:13:00
最新章节:第709章 统只是想要早点回去找叔
恋痛癖
作者:水无伶
简介: 杭意追谢铮玉的时候,图财,图色,别人骂她自不量力。结果不仅真让她得逞,还扭脸把人甩了...
更新时间:2026-03-03 23:36:25
最新章节:第65章 泼脏水
战锤:孝出强大
作者:柯基超小只
简介: 黑暗与绝望是这个世界的代名词,如地狱般折磨着这里的每一个生命,但这一次,命运却开了个...
更新时间:2026-03-03 22:38:00
最新章节:第227章 不,我的金子!
我能演化仙神道图
作者:鱼龙飞度
简介: 有诸圣高高悬,有神魔掌着生死权。天地也,莫要把清浊分辨,咱也趁乱成个仙!
<...
更新时间:2026-03-03 23:33:00
最新章节:第93章 铺子煞星,目标通宝月中拍卖会