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第504章 主菜组获胜(1/5)

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下意识的陆恒看了一眼那边张万秋的价格:【东坡肉:19.9一小块/79一大块】

“这个价格…”

陆恒心底暗自琢磨:“岂不是我的一个套餐,他那只能买上一大块肉?”

虽然张万秋的一块肉似乎挺大一块的。

问题不大。

怎么看都是他这个划算。

…

张万秋这个价格设定得并不算特别出格。

一茶碗蒸的一大份,除开肉和黄酒之外,其他的配料都得十几种,更别提还要炖两小时,还要蒸,猪肉也得五层的肉。

七十九一大块确实算不得贵,只能说是在美食店里卖的按照成本算下来的正常利润的价格。

而不是为了这一次的PK,只卖成本价的价格。

“PK当然要赢得堂堂正正。”

张万秋完全不担心人都被陆恒那边吸引走了,只是自顾自地拿着茶碗上锅蒸。

动作娴熟流畅,神色淡定,站在那里,大家就忽然理解了,为什么张万秋是许舟的大弟子了。

这手上的功夫一看就是经常给许舟当帮厨,锻炼出来了。

…

直播间里却是十分担心。

【我感觉主菜可能要输啊,陆恒那边食客的反应还挺好的,大部分都在夸好吃。】

【那个狮子头应该是得到了京城真传了,他可是京城王家主家店里老厨师的孙子,我记得陆恒的爷爷就是最擅长狮子头的。】

【这个狮子头的水准,估计王家这个店里的厨师都赶不上,感觉张万秋要输了。】

淞南市的人却是一点也不着急。

【就算是二比一,那也是赢了,而且张万秋做的可是东坡肉,我不觉得东坡肉会输。】

在那边吃盐渍虾鱼板面和狮子头的食客们,此时全部都吃得开心。

一部分人直接把狮子头加在了面碗里。

狮子头色泽金黄,表面吸附着薄薄的汤汁,轻轻一碰就微微颤动,油润浓郁的赤酱挂在肉丸上,光是看着都能让人垂涎欲滴。

酱料滴落在汤碗里,为盐渍虾鱼板面的鲜又加了一层甜。

林宝珠也要了一份,品尝了一口。

“嗯!好吃!”

她眼神里带着几丝惊喜:“的确是京城王家狮子头招牌菜的味道。”

…

嘴里的狮子头一咬开,瞬间鲜醇的肉香与高汤的复合鲜味在口中


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