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第241章 金汤龙须面

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大家都知道的样子,心底有些茫然。

听过啥?

而很快,蒋行还是解释了一句:“三碗之限是这道菜祖传下来的规矩,一敬食材之珍,二敬食客之身,三敬祖师之训,任何人每一次每天不能续第四碗。”

“三碗一般来说大家也都吃饱了,不仅是对食物要有敬畏之心,更是因为有一个说法…”

旁边人一听,全都好奇了。

“什么说法?”

“这个面背后还这么多说辞呢?难怪要这个价格,这是道功夫菜吧?”

虽然面还没吃。

但是那气氛却是拉满了。

蒋行乐呵呵的解释:“只是一个小故事,传承下来这道面的家里老祖宗说的,人这一生吃的食物多少都是有定数的,如果浪费了导致提前把份额吃完了…”

话一顿,看着大家懵逼的眼神,又补充了一句:“当然了,这只是一个说法,正常来说大家续面三碗应该也就够了。”

…

许舟在听到了这个面的规矩,也生出了几分好奇。

最高只能续三碗?

低头看了一眼碗里的面。

细如银丝却又根根分明。

哪怕是刚刚因为说话已经泡了一会了,此刻也依旧还是最好入口的时候。

凑近的时候还能闻到鲜味。

在灯光下都仿佛看到琥珀色汤的淡金色反光。

“怎么不吃?”

蒋行走了过来,脸上带着和煦的笑容:“之前一直没能让你们尝尝我的手艺。”

“这是我在赵家学校里进修的时候学到的。”

许舟点了点头,也挑起一筷子面吃到了嘴里。

面条非常细。

此时已经吸满了汤汁。

但是面条并没有糊,依旧是根根分明。

汤汁鲜香极了。

琥珀色的金汤带着鸡油的香味,又有着温润鲜香。

干贝的清甜、火腿的咸香以及许多鲜味的食材混合在里边。

哪怕是没有面码,只是单纯的吃这一碗面,味道都很不错。

确实是有水准的。

只是汤底的鲜味还是少了些,整个味道虽然好,但是因为缺了不少东西的缘故,像是缺了一环。

如同没有点睛的龙。

有形却少了几丝灵魂。

但是依旧是上佳之作。

…

旁边的蒋


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