了乌有。
“这个牛排……”
“它怎么……”
张万秋呆滞得说不出话来。
虽然只是从保温桶里夹出来的，但是哪怕他不了解食材，都感觉到牛排的高品质。
炸牛排每一块的炸衣金黄酥脆。
只是肉眼都能感觉到每一个炸衣均匀的裹着牛排。
灯光下甚至是金色的，仿佛在发着光。
许舟很淡定的一刀下去。
咔嚓…
裹着炸衣的牛排被切开，炸衣底下的牛肉渗透出肉汁，油润生香。
可这么多的肉汁，炸衣却依旧酥脆。
甚至闻着还有几种不同的却又混合得很好的风味。
旁边的食客眼睛都放光了，一脸迫不及待。
“小许老板这个牛排看着真不错啊！”
“是啊！”
“可以了，排队吧。”
把牛排摆在了鸡蛋上之后，许舟开始做第二份。
…
张万秋拿到了牛排之后，呆滞得看着眼前的牛排。
越看越是不可思议。
“怎么能炸得这么均匀？”
“这不可能不可能！”
“这个炸衣这么轻盈的话，油脂这么丰富的情况下，你怎么可能能做到保持表面酥脆的？”
“这完全违反常理啊！！”
张万秋整个人的脑袋都嗡了一下。
只是看着牛排的颜色就已经感受到了差距。
许舟的牛排颜色金黄酥脆，明明用的是最轻盈的面衣，可在牛肉那么油脂丰富的情况下，却依旧能保持表面的干燥。
甚至还非常酥脆。
里边的牛排更是炸到刚刚好，渗透除了巨大的油脂芳香。
张万秋夹起了一块牛肉吃了一口。
咬下去之后，轻盈的面衣毫不费力被咬开。
没有一点厚重感。
甚至他都能听到牙齿接触到表面咔嚓咔嚓咬下去的声音。
专属于牛肉的汁水在嘴里爆开，眼肉的油脂十分丰富，整个满足浓郁的味道疯狂击中味蕾。
这样浓郁的味道一下就仿佛能让身体充满能量。
“……”
张万秋都吃呆了。
其他的菜没有对比，不知道差距。
可这道菜他是有对比过的。
此刻在吃到的时候，这样炸得完美的
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