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第31章 饭桌上的新蓝图

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是全县最好的猪肉品牌!到时候,我们的肉,就能卖出比别人更高的价格,我们的生意,才能做得更长久,更安稳!”

“这叫规模效应和品牌溢价。”她用上了从书里看来的词。

罗新德和李敏霞听得云里雾里,但他们感觉,女儿说的这些东西,虽然听不懂,但好像很厉害的样子。

“可是……风险还是太大了。”李敏霞还是担心钱的问题。

“妈,我算过账了。”罗熙缘拉着母亲坐下,给她算起了细账,“我们现在账上还有十三万的流动资金。去县城开店,我估算了一下,前期租店、装修、买设备,十万块钱足够了。我们不需要再动用猪场的钱,也不会影响家里的正常开销。我们是用已经挣到的利润,去博一个更大的未来。就算……就算真的失败了,我们亏掉的,也只是这十万块钱,我们还有猪场,还有镇上这家店,我们家倒不了。这笔风险,我们完全可以承受。”

她把最坏的结果都摆了出来,反而让李敏霞心里踏实了一点。

“而且,我们也不是没准备就去。”罗熙缘又看向父亲,“爸,您想,我们现在很重要的优势是什么?”

“猪肉好呗。”罗新德想都没想就说。

“对,也不全对。”罗熙缘摇了摇头,“我们一个很重要的优势,是金海湾酒店这个活广告!你想想,我们到时候在县城店门口,挂一个金海湾大酒店特供猪肉的牌子,那是什么效果?县城里的人,谁不知道金海湾?他们一看,连五星级大酒店都用我们的肉,那我们的肉能差得了吗?他们还会觉得我们贵吗?这比我们自己说一百句我们的肉好都有用!”

“对啊!”罗新德一拍大腿,眼睛一下子就亮了。他怎么就没想到这一点!这简直是免费的广告啊!

“还有人手的问题。”罗熙缘又说,“镇上这家店,现在已经完全上了正轨。张兰姐和李燕两个人,完全可以应付。特别是李燕,她很聪明,学东西也快,很有上进心。我的想法是,再培养她半年,等县城的店开起来,就让她去当县城店的店长。我们得开始培养自己的管理团队了,总不能什么事都靠我们一家人自己干。”

提到李燕,罗新德和李敏霞也点了点头。那个小姑娘,确实很不错,做事勤快,又肯动脑子。

罗熙缘把计划的每一步,包括怎么应对风险,怎么培养人手,怎么打响名气,全都给家里人说明白了。

罗新德和李敏霞对视一眼,心里那块石头算是落了地,都知道这事儿能成。


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